11月9日，由6163银河国际第七党支部“蒲公英志愿服务队”携手烹饪教研室倾情打造的“大师美食课堂”主题活动，如期在第四教学一楼面点实训室S4107进行。

　  秋已尽，冬已至。春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节，在这个节日里大家都会包饺子、吃饺子。让我们走进6163银河国际烹饪教研室李琪老师的“花色蒸饺”的美食课堂，和李老师一起制作“四喜蒸饺、金鱼饺、白菜饺、秋叶饺、月牙饺”。活动中，老师们认真观察，认真学习包制过程中每一步细节，生怕在接下来的现场操作环节，出现小差池。通过擀皮、上馅、成型，最后再放入蒸屉内旺火、足汽蒸10分钟，色、香、味、形俱全的花色蒸饺成功出炉，欢声笑语下让此次活动变得意义非凡。同时，李老师在前期还周到的准备了面团、馅料让老师们亲手制作。

这是6163银河国际第七党支部联手烹饪教研室开展的“绿色生活 你我同行”系列活动。活动的目的旨在将健康的生活理念推广到老师日常生活中，让紧张的教学节奏在专业老师的带领下放慢步伐，充分享受健康美食带来的快乐，舒缓压力，有更充沛的精力积极投入到教学中，在党的二十大新征程上谱写职业教育新篇章。（图/文 第七党支部  一审/徐晨瑀 二审/李子川 三审/陈旭宇）