《烹饪工艺基础》课程思政示范课程、教学名师和团队申报辅助材料 来源: 发布时间:2021-04-06 12:23:03 浏览次数: 次 【字体:小 大】 1-烹饪工艺基础课程标准2-《烹饪工艺基础》课程学习任务划分及课时分配3-1教案:刀工刀法二1-12课时3-2教案:期中测试3-3教案:刀工刀法三1-20课时3-4教案:期末测试4-学期课程表5-学生满意率测评、学校教学督导课堂教学评价6-第十四课时教学设计解说稿7-总体教学设计 终审:张全 分享到: 【打印正文】